Friday, November 18, 2011

LAKSA KELATE DI MALAM RAYA

Bosan nye raye tahun ni tak boleh balik raye kat kampung.....ehm Tak best sebab x boleh makan yang best2...saya tak tau nape nak makan sangat kuah kacang,ketupat sotong... padahal boleh je kalau nak buat sendiri tapi tak se best orang lain masak especially my mum = my chef. Dulu mase kecik2 saya slalu jadi pembantu Chef. My mum boleh dikatakan terer masak tp klau bab2 baking gagal skit..kecuali biskut kacang pandai buat tp tak pandai bakar hehe.Pastu anak2 pompuan la yang tukang bakar....then bila dah masak dok komen la tak cantik la, besar sangat la, nipis sangat la....ayooo banyak komen tul.

Dulu time kecik2, disebabkn dalam family de 3 orang pompuan jaa, so kami bertiga suke buat biskut n kek untuk raye and kek yang pertama yang kami buat ialah Butter cake tp colorful.Saye tukang tengok je ,tolong komen hehe...mase buat kek 2 time nk letak baking powder rasenye, mula2 letak 1 t/p je pastu tambah lg sbb takut kek tak kembang hehe. Then mase nak letak color ...merah +hijau raseny biasa la mula2 letak sikit tp nampak tak cantik pulak ...pe lagi tambah lg.

haha Bila dah masak kek 2nampak memang cantik, gorgeous, ber color2...tp rase pahit sbb banyak sangat pewarna kot...Tp sekarang kakak2ku dah pandai baking, cuma xde mase nak buat time raye...beli jaa la.

Menu raye Aidiladha tahun ni ....laksa kelate atas permintaan kawan dari johor...nnt nak suruh dia masak Laksa Johor pulak .Tau tak, kami masak dalam kul 11 malam kot n makan kul 12 malam wauuu.....Disebabkn masak di lewat malam chef lupa letak bawang +halia Dlm kuah laksa tp disebabkn sambal belacan ku yang menyengat...bertambah2 kami mkn tau





MACAM MASAK UNTUK 10 ORANG KAN.....
LEPAS 2 ,TIDUR CAM ULAR KENYANG

2 comments: