RAMADHAN PERTAMA-2013

SALAM RAMADHAN UNTUK SEMUA....

Juadah hari pertama puasa tahun ni sangat-sangat simple saja...Lauk berbuka beli kat bazaar ramadhan je..lauk ala- ala upin ipin pegi bazar...semua ayam daa.Ada ayam percik dua jenis then satu lagi ayam bakar (ni adik ipar punye keje sbb den habis keje lambat).Hajat di hati sebenarnya nak makan ayam golek  tapi gerai ayam golek belum  bukak lg.Puasa tahun rase nasi kerabu so weekend ni perlu rajin skit..haha

Hiii..terasa lama sangat tak update blog.Bukannye tak ada cerita nak dicerita tapi ter lalu banyak cerita nak diceritakan.hehhe...FYI aku jadi orang nomad skali lagi. Ni masuk kali ke berapa aku dah berpindah rumah...Tapi yang aku tau bulan ni sangat2 best sebab banyak cuti daa.

Hujung bulan ni .. tak sampai beberapa hari lagi,seperti yang kite tau ..kite bakal menyambut hari raya aidiladha dan seperti biase aku akan blk beraya kat kelantan la selepas 2 tahun tak balik beraya .Blk kampung makan lembu la + lemak+kolestrol = GEMUK  la.

Tapi tak semua my sibling balik kampung...tak berapa best sangat la and kemunkinan besar tahun ni aku akan ketua chef kat kampung nanti hehe atau tukang makan je kut .

Kunfayakun....

salam

Dalam 2 hari kebelakangan ni aku asyik intai blog ni....http://farahinlee.blogspot.com/.Best jugak blog ni, kadang-kadang jadi motivasi untuk diri sendiri.Walaupun tak banyak sangat post tapi boleh tahan la banyak jugak info yang aku dapat...Less is More right.

Sebenarnya tak suka sangat blog2 pasal gosip2 dunia hiburan tapi kadang2 aku baca juga Gosip Artis Malaysia Terkini kat sini. ...Gosip ni kadang2 buat2 je. Kalau time kecik2 tu lain la..suka sangat tgk artis time Anugerah juara Lagu ka...bukan ape nak tengok diorang pakai baju ape,mekap cantek ke tak kan kan?Mesti sesetengak dari korang macam tu jugak kan...kan

Sekarang pulak aku suke tgk(tengok) cooking show especially chinese kerna (kerana) gaya masakkan rase cam unik je (bagi aku la) tapi pandai tengok je tak pandai pun buat pun...lagi Project Runway (rancangan fesyen)....Fusshh ni lagi la guna mesin jahit pun tak pandai...langsung hehe

Ok la Saya Mahu Tidur ,.....

Demi Masa

Hai...semalam kan cdah pegi HOi (House of Ingrediant) kat damansara ni kan.Pastu ade sorang lelaki melayu bagi salam kat mamat Bangladesh ni..ok mamat 2 jawab la.Pastu lelaki melayu cakap lagi "Namastee",pastu kn bangladesh.:oit saya islam la mane bleh cakap camtu.Lelaki melayu 2 cakap bukan same ke?Banglaa 2 cakap xboleh ,klau bukan islam bleh la.

So aku pun Terpikiq ape sebenarnye maksud "Namastee" 2?hemmm

Sebenarnya agak kekurangan kerajinan untuk update blog yang tak seberapa active ni....Kejap je dah masuk tahun 2012 and now dah March kan..March pulak cuti sekolah so banyak lah kenduri-kendara , banyaklah Masjid2 yang akan dibina (syukur). Ade jugak sesetengah orang yang dah merancang nk pegi travel akhirnya sampai jugak masa nye kan...KAN

TP sesetengah 2 ,time ni la untuk diorang rehat..tambahkan jam tidur,tambahkan doh makanan....yang penting jangan stress.cooolllll

LAKSA KELATE DI MALAM RAYA

Bosan nye raye tahun ni tak boleh balik raye kat kampung.....ehm Tak best sebab x boleh makan yang best2...saya tak tau nape nak makan sangat kuah kacang,ketupat sotong... padahal boleh je kalau nak buat sendiri tapi tak se best orang lain masak especially my mum = my chef. Dulu mase kecik2 saya slalu jadi pembantu Chef. My mum boleh dikatakan terer masak tp klau bab2 baking gagal skit..kecuali biskut kacang pandai buat tp tak pandai bakar hehe.Pastu anak2 pompuan la yang tukang bakar....then bila dah masak dok komen la tak cantik la, besar sangat la, nipis sangat la....ayooo banyak komen tul.

Dulu time kecik2, disebabkn dalam family de 3 orang pompuan jaa, so kami bertiga suke buat biskut n kek untuk raye and kek yang pertama yang kami buat ialah Butter cake tp colorful.Saye tukang tengok je ,tolong komen hehe...mase buat kek 2 time nk letak baking powder rasenye, mula2 letak 1 t/p je pastu tambah lg sbb takut kek tak kembang hehe. Then mase nak letak color ...merah +hijau raseny biasa la mula2 letak sikit tp nampak tak cantik pulak ...pe lagi tambah lg.

haha Bila dah masak kek 2nampak memang cantik, gorgeous, ber color2...tp rase pahit sbb banyak sangat pewarna kot...Tp sekarang kakak2ku dah pandai baking, cuma xde mase nak buat time raye...beli jaa la.

Menu raye Aidiladha tahun ni ....laksa kelate atas permintaan kawan dari johor...nnt nak suruh dia masak Laksa Johor pulak .Tau tak, kami masak dalam kul 11 malam kot n makan kul 12 malam wauuu.....Disebabkn masak di lewat malam chef lupa letak bawang +halia Dlm kuah laksa tp disebabkn sambal belacan ku yang menyengat...bertambah2 kami mkn tau





MACAM MASAK UNTUK 10 ORANG KAN.....
LEPAS 2 ,TIDUR CAM ULAR KENYANG

CDAH YANG GABRA......@ Blogger masterchef 2011

Cdah yang gabra...ade ke patut kakak aku cakap camm 2.BUt it true...hehe

A moment to remember ..date:(8/10/2011)

Pengalaman yang sukar d delete dari hotak.Sebenarnye aku telah masuk semifinal blogger masterchef setelah didorong @dipaksa kakak yati sawanila untuk update blog yang tak seberape update ni.Aku ingat lg mlm last 1hb kut dlm kul 11 , akak sawanila sms tanye "dah update ke blum?".Alamak terpaksa la update n kebetulan mlm tu aku masak rendang.Ambik je rendang letak dalam pinggan ,take picture n upload dlm blog n post....haaha dlm hati harap2 jgn la terpilih.
Lepas post je then aku tido la sbb sok keja kn.Tapi tidur ku tak selena malam2 seblumnya.Banyak tul mimpi.Ni masterchef punye pasal la

Esoknye

macamane tergerak hati nk check email, tengok je dlm Inbox:nuffnang----alamak dapat la pulak semi final.Klau org lain dah terlompat2 kut....huhu.Adoi.ingat xnak bgtau sape2 tp bgtau jugak la...

Hari yang dtunggu telah tiba ---8/10/11

Akhirnye hari yang di nanti-nanti telah tiba...Event start kul 1030pg-1300pm.Sblum start tu de la opening speech pe tah.Aku bukannye kesah benda2 cam ni n de bberapa soalan yg di tanye? who's like blogging?...aku (blur n dlm hati...xsuke pun)
Who's like cooking?...(suke tp kadang klau de mood la)

klau bukan dua2 ni nape aku de kat cni ek?
Ni yang di name kan jodoh....klau de jodoh camane pun jumpa jugak kn.Cthnye aku dapat jmp ramai blogger terkenal..akak sawanila cakap ni kebanyakkan blogger yg famous ni , pas 2 aku cakap "aik nape aku xkenal pun".Macammane nk kenal xpernah pegi event nuffnang...ayoooo (dlm hati)

.

Before start, kitorang buat cabutan no n aku dapat no. 4 maa...orang cine cakap xde ongg maa.Ade aku kesah.Dapur aku tepi abang ni,Jai Ramlee..dia no 5.

Sblum berperang...ni nasihat dr chef Ryan Khang..tp xdengar pe pun...jasad je kat c2

Ni la antara barang yang diorang sediakkn n bahan utama ialah udang.Aku pun x tau nak masak pe...bluuuur

Ni dah start....tengah operate udang.Time nk operate udang ni....banyak pulak cadangan@pendapat@petua yang diberi:

1.buang kulit je n kepala n ekor xyah buang
2.xyah buang kulit nnt udang 2 jadi xcantik
3.Alah potong tepi je,,,

So aku pilih yang sonang ja,Aku potong tepi joo.Alamak pisau ni tumpul pulak.....lame jugak aku pegang udang sampai tangan pun dah gatal2 sbb udang 2 dh lame kut.

Tukang rase: Chef Ryan Khang(chef The Cooking House), Raqim Ahmad Ramli (Mamat Astro) , KY Speak (Nuffnang la kot)

Tukang Rase dok tengah merase makanan aku yang tak seberape, yang tak pernah dimasak, tak pernah di rase n tak pernah di dengar
"UDANG PERCIK".
Komen:
ok la
Dalam hati nak tergelak.....I know xsedap sebenarnye
lantak la sedap ke tak, janji bleh blk umah lepas ni...hehe

Ni test no 2:Poach egg

Gambar kenangan bersama:kak ina n anak,Cik lily putih, Jai Ramlee n akak Sawanila







Gambar untuk kenang- kenangan
#gambar2 di cilok kat sawanila n masterchef fb

peminat tudung bawal

SORRY...GAMBARNYE TAK SECANTIK TUDUNG

) Tudung bawal "butterfly"

Di sekeliling tudung di hiasi batu hiasan berentuk rama-rama.Terdapat pelbagai jenis warna

2) Tudung sulam tangan

Dihiasi dengan sulaman tangan yang halus motif flora

3) tudung batu bentuk "s"

Dihiasi dengan batu yang berbentuk 's' disekeliling tudung.

4).Tudung batu matahari bersulam

Di sekeliling batu hiasan berbentuk matahari dan ditambah dgn sulaman

5) Tudung batu matahari tanpa sulaman

6) Tudung Sulam atas kepala

(MORE IMAGES WILL BE UPLOAD LATER)

7)Tudung 1malaysia

8)Tudung Sulam Mesin kecil

9)Tudung batu silver

P/S:GAMBAR DI ATAS SEBAGAI CONTOH SAHAJA.SESIAPA YANG BERMINAT NAK BERTANYE ATAU MEMBELI ATAU SEBAGAINYE.BOLEH TINGGALKN KOMEN DISINI ATAU FB

under
Construction

Biar Betul...............

Dear Nuffnanger,

Congratulations! You have been selected to participate in the Astro Blogger Masterchef Contest as a semifinalist. The details of the contest is as follows:

SEMI-FINALS (DAY 2)
Date: 8 October 2011 (Saturday)
Time: 10.00 am – 1.00 pm
Venue: The Cooking House (20-1, Jalan 31/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur)

Please confirm your attendance by filling up the form (http://www.nuffnang.com.my/confirmation-astrobloggermasterchef_2/) on 5 October 2011 (Wednesday) by 12.00pm.

Note:
-The Top 5 finalists from the semifinals will proceed to the Finals on 15 September 2011.
-You are allowed to bring along a guest.
-Participants do not need to bring any ingredients as all cooking material will be provided

Thank you for your submission and good luck!

Cheers,
Anne Cheah
Community Executive
Nuffnang Sdn Bhd

Blogger MasterChef Yang Pertama

Blogger MasterChef Yang Pertama...

Best, teruja and takut pun ada tapi kalau betul-betul jadi Blogger MasterChef Yang Pertama , hari-hari la dapur aku berasap ni, nak tunjuk skill kn.Waduh best Sangat...(brape kali best daa).Aku selangkah lagi ke depan. Lepas ni makin banyak la aku duk berangan.....Thanks nuffnang,klau tak blogger masterchef tak wujud and kami(blogger2) bleh tunjuk skill kat dapur rumah jaa la....

Dari Gambar2 yang tak seberape ni.....ini antara yang paling suka buat and suka makan, tapi jarang2 jaa bleh buat.Untuk signature dish....hehe here Rendang Ayam tapi lepas ni nama akan dtukar kepada Rendang Ayam Special, sbb ape special...sbb dmasak oleh bakal Blogger Masterchef hehe.....Sebenarnye resepi ni senang jaa tgk resepi kat pakcik googles pun bleh buat tapi..tapi Walaupun guna 100% resepi yang sama tapi rasa lain2 tau...Yang penting mesti ikhlas bila masak, baru la makanan jadi sodap walaupun kita masak telur goreng + kicap ja heh

SEE, SMELL and TASTE............................Rendang Ayam speciaL SOOOOOON.

So, kepada sesiapa yang belum tau pasal MasterChef Malaysia (Bila?,channel mane? ).Ok baca ja info kat bawah ni and klau nk alert save ja kat phone tau....

MASTERCHEF MALAYSIA

MasterChef Malaysia launch date – 22nd October 2011

Every Saturday – Wednesday,

Master Class will be on every Friday, 9.00pm.

ASTRO RIA (CHANNEL 104)

OR

Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/

Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia

Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

Kepada yang kurang tahu pasal Masterchef ,here some info:

MasterChef is a worldwide phenomenon. A cooking reality show, that although doesn’t allow viewers to vote, has still broken viewership records in US and Australia. MasterChef is a success because not only is Food something we are all very passionate about but the show only allows amateur cooks to compete. Malaysians who love cooking but never had a chance to really showcase their skills and be appreciated, now get the opportunity!

Get ready for the MasterChef phenomenon to take over Malaysia on 22nd October 2011!

NASI SUDAH JADI BUBUR...

alkisah macam2 aku plan utk santapan aku ari ni sbb smalam dah makan maggi + cucur ikan bilis so xkan nk makan maggi lg ari ni kut...dalam kepala otak dah jam sbb data byk sgt.Antara menu yang aku nak masak -rendang ayam&pulut kuning, rendang udang makan ngan nasi tp xjd jugak..lg pikir punye pikir, masak laksa kelantan la tp macam byk sangat nk buat..nak kena rebus ikan la, asinngkn tulang n isi la n tumbuh isi ikan la..alamak br aku ingat umah ni xde lesung maa...so cancel la(sebenarnye malas, blend pun bleh).

So, aku dah dah xnak pikir dah...balik je keja terus aku singgah kedai runcit kat umah...angin nak masak rendang datang balik tp resepi samar2 so aku pun tepon my sis (d next master chef)-"tie bgtau resepi nk buat rendang".so dia explain la...ala2 ringkas gitu.

k resepi dah de dlm otak tapi bila nak tgk bahan2 mentah- alamak udang cam sakit je.xbleh la nk buat rendang udang.Mood nk masak pun dah down.Pusing2 kedai pas 2 tokey kedai tanye nk pe,aku jawab xtau la...tokey pun buat2 muke terkejut daa.

lepas 2 aku angkat kaki je la..blk umah lepak2 tp ttibe lapar pulakk.aku pun check la pe yg de kat umah then aku masak bubur nasi+ikan bilis+telur masin+chic.floss+kicap....

syukur....dah selamat makan.

Blog oh blog

assalamualaikum...dan salam 1 malaysia

rasenye dah lame tak bukak blog sendiri sampai password pun dah lupe...Bukan sibuk sangat tapi rase malas je nak bukak laptop....hehe.Bukan malas je tp xtau nak cite ape dlm blog ni...nak citer pasal citer pahit xde,citer manis lg la xde , kadang xtau mane yang pahit mane yang manis....my life too normal ....klau buat graf matematik line nye mendatar je....ape-apepun hidup mesti dteruskn .syukur dpanjatkan kepada Allah swt kerana panjangkn umur ku n memberi kesihatan yang baik dan rezeki yang xpernah putus dan xlupe keluarga yang baik kepada ku.

selamat tinggal december....semoga hari esok lebih bermakna lagi

ku rase sunyi...terasa ssangat boring

Teramat Sangat
Aznil Hj Nawawi


semua di dunia berpasangan
ada kiri ada kanan
hanya ku tengah sendirian

bermacam nasihat ku dengar
bermacam petua dah kucuba
tak juga juga berpunya

ku lihat orang berpacaran
bagai lengkap kehidupan
menimbulkan rasa hiba

kerna…

ku rasa sunyi
terasa sangat sunyi
teramat sangatlah sunyi
sunyi sepinya hidup ini

ku rasa sepi
terasa sangat sepi
teramat sangatlah sepi
hanya berteman bayang bayang sendiri

hujung minggu ramai yang berhibur
di kamar ku sorang termenung
menggaru kepala ku bingung
dalam berduyun insan di muka bumi
ramai yang mencari ku pasti
kenapa tak cari di sini

ku lihat orang bergumbira
dengan insan yang tercinta
apa punya malang ku masih

terasa sunyi
terasa sangat sunyi
teramat sangatlah sunyi
sunyi sepinya hidup ini

ku rasa sepi
terasa sangat sepi
teramat sangatlah sepi
hanya berteman bayang bayang sendiri

andai kata ku terjumpa
si dia yang sudi bersama
barulah rasa erti cinta
kau lebih bermakna.

SELAMAT MENYAMBUT 1 SYAWAL

SELAMAT MENYAMBUT 1 SYAWAL YANG BAKAL MENJELMA....SEMOGA DI HARI RAYA YANG MULIA INI DAPAT MENGERATKAN TALI PERSAUDARAAN ANTARA KITA SEMUA...

RESEPI ROTI SIRA

BAHAN2:
Roti sandwich (ambil 2 kpg n dpotong 4)
2 biji telurdipukul (cam nk buat telur dadar la)
3 biji bunga cengkih
santan pekat tau
gula n garam
daun pandan

CARA2NYE:
1)panaskan minyak (byaknye cam nk goreng ikan) dgn api sederhana
2)Roti (2 KPG DCANTUM) dsalut dan dgoreng
3)Setelah siap semua roti, masak santan pekat bersama daun pandan,bunga cengkih, gula secukup rase n secubit garam(jgn masin sgt) -dgan api perlahan
4)Apabila santan mendidih, masukkn roti n ratakan n tutup....(dlm 3 saat je kut) sbb takut 2 lembik sgt
SELAMAT MENCUBA.....................................

*gambar je tak cantik ni, bila makan terangkat.....kening

KUIH RAYE @ biskut raya.....

Assalamualaikum....

ape khbr?lame rasanya tak updade blog ni....puase belum lg raye pun lambat lg tapi biskut raye dah sampai depan umah ni....amacam ni.....Tapi xsampai sbulan lagi kita akan berpuase kan and lepas 2 beraya la kita...

KEPADA SEMUA UMAT ISLAM DSELURUH DUNIA

SELAMAT MENYAMBUT BULAN RAMADHAN YANG BAKAL MENJELMA

sayo nara

AIR BATU CAMPUR...

Dlm banyak-banyak posting yang cdah buat , ramai yang berminat dengan air batu campur terutama org luar dari malaysia....nak tanya kat sane de air batu campur ke?Munkin diorang dah lame xbalik malaysia so kepingin 2 nak makan abc....tu la sape suruh duk overseas...hehe tgk je la gambar ni ye..

Tapi dalam banyak2 abc yang cdah makan...abc time budak2 lg sedap.pure abc , bila dia tambah hirisan pisang dlam 2 lg wangi....yang best nye herga dia 0.30sen ja..tapi skarg masuk toilet pun 0.50 sen kan.

Antara cheese and budu....dua2 i suka

HAHA...ni adalah antara makanan kegemaran ku.....FYi bila saya dah suka sesuatu makanan 2, cdah akan cuba buat sendiri...contohnye cam pizza ni walaupun rupanya xcantik tp rasenye bleh tahan daa.....kita akan rase puas ati bila buat sendiri.....this is my 1st try but not last


I LUV PIZZA
Antara resepi lain yg cdah pernah cuba.....ROLL BUN WITH RAISIN and RAISIN BUN

Bila tgk sayur kacang panjang ni teringat pulak masa kecik2 dulu...ni adalah antara sayur yang cdah bleh makan bukan pe pun sbb sayur2 lain pahit n de bau 'sayur'

.

Ni pulak 'SOS BILIS' tau name glamour nye BUDU...biase ar org kelate makan budu,,,bg yang tak tau nk serve budu camni la....tambah asam limau n lada ataupun tempoyak n llada

p/s:Tahukah anda lauk pertama yang cdah masak mase kecik ialah IKAN SARDIN DLM TIN ...tu pun kakak kita yang ajar,So pada sesapa yang nk belajar masak...resepi pertama msk lah ikan sardin,,,,,heheh

Cepatnye masa berlalu

Cepat betul masa berlalu, rasenya banyak lagi benda atau yang belum dibuat. Bagi sesetengah

orang tu, bila umur dah nak mencapai 30-an, munkin setengah dari hasrat atau impian mereka

munkin dah tercapai atau dah rasai la...tp ade sesetengah orang itu masih lg mencari-cari ,

mengejar-gejar impian diorang. Kadang-kadang diorang sampai terlupa ape sebenarnye impian

diorang dek kerana mereka selalu gagal.Tak semua orang bernasib baik kan. Hidup umpama

roda 'basikal', bila kita diatas jangan sesekali lupa org dibawah n bagi orang yang dibawah

munkin tiba masanye anda akan ade di atas tapi itupun klau tayar tak pancit la.

oklah bye...assamualaikum

huhhu...bertambah la 'anak buah'

HAI...BABY RAYYAN

'Alhamdulillah dah selamat baby sihat'...haha tu adalah sms yang pertama sampai kat

handphone aku pada pukul 9.48 am and lepas sms de pulak call masuk dari my sister..and bgtau

'yatie dah bersalin' ...syukur-syukur.....

SEMOGA BABY N IBUNYA SIHAT2 JA...